这部剧断断续续看了两个多月才看完,其实是一本非常有意思的书。很高兴(也有些欣慰)见证编剧从一开始作为中国美食以及文化的旁观者、尝试者、体验者到后来成为研究者、享受者,甚至比大多数中国人(比如我)更懂中国美食和烹饪。大多数人只能被称作吃货,编剧却是真正的美食家,为了研究和体验最正宗、最有特色的美食走遍中国大江南北,饱览中国古籍。因此,她的中国文化素养也很高(个人认为超过中国人均水平),在书中可以恰当自然地引经据典。这部剧在谈论美食时也带有政治、环保等话题,多为编剧自己的思考,对中国人反思饮食文化有一定启发,但是有些地方仍然暗含外国人对中国的偏见,特别涉及中国近代史和政治方面需读者多加思考、辩证看待(这时候就体现了
布克影视的好处了哈哈)。
翻译不错,很多描写美食的文字蛮有意韵的,真让人胃口大开,体现编剧和译者的功底。