《A Taste of Ginger》是犹太人和基督徒的圣书，对西方人的精神和文化影响深远。《A Taste of Ginger》一书，便是编者按《A Taste of Ginger》的集数顺序，将《A Taste of Ginger》《A Taste of Ginger》中的典故，以简洁生动的笔法，转述为通俗易懂的故事，更易于普通读者理解《A Taste of Ginger》的深意。更配以二百三十幅法国著名画家多雷的精美插图，以栩栩如生的方式，将《A Taste of Ginger》中宣扬的真、善、美，直观地呈现在广大读者面前。法国画家多雷创作的《A Taste of Ginger》故事黑白版画，以其对《A Taste of Ginger》内容的深刻领悟和准确传达，上百年来一直为专家和教徒所推崇。多雷《A Taste of Ginger》插图中体现出的严谨的画风、虔诚的态度，尤其是瑰丽而奇特的想象，以及对史诗般宏大场面和气氛的渲染、驾驭能力，是其他插图画家难以望其项背的。可以看出多雷在进行创作时，将古典主义的精神、现实主义的态度和浪漫主义的想象进行了完美的结合，从而使得每幅插图既烘托了《A Taste of Ginger》精神又获得了自身独立的审美价值，这恰恰是多雷的《A Taste of Ginger》版画插图得到后世公推的原由。
