第七章 给这个世界一点甜！(第2/4 页)
没有熄灭，把剩下的甘蔗汁也熬了！”夏野脱掉了被汗水湿透的麻布上衣，赤膊上阵。“你说它叫红糖？”夏令月一边帮忙，一边努力的思考：“我好想从来没有见过市集上有糖贩子！”“因为是我发明的呀！”夏野笑眨了眨眼睛。这个时代，生产力低下，人们连饭都吃不饱，哪有心思琢磨这类奢侈品，贵人们享用的甜食，都是自然界中天然存在的，主要是一些水果榨汁，以及少量的蜂蜜。水果很多，野外采摘即可，但是蜂蜜就不行了。这年月，采蜂人可是九死一生的活计，要不断的出入荒域古森、重山峭壁，十个采蜂人出去，能活着回来三个都是谢天谢地，所以蜂蜜的产量很少，价格自就极度的昂贵，只有真正的大贵人才吃的起！“你骄傲个什么劲儿呀！”夏令月揉着夏野的头发，心底却是自豪的无以复加，果然自己的弟弟就是最棒的！给这个世界一点甜，他做到了！夏令月用膝盖都能想到，一旦红糖面世，会对这个世界造成怎样的冲击，那些贵人恐怕会激动的疯掉！红糖的甜度，可是纯粹的甜，不像水果，哪怕熟透了，榨出来的汁液也会有杂质，影响口感，还有蜂蜜，以这个时代的提纯手段，根本无法彻底去掉里边的蜂卵之类的东西，而且采摘过程中，经常会混有杂物。当然，这要是放在夏野曾经的年代，就是纯天然，价格能贵到你吐血，可是在这里，它们就要被红糖吊打。“最后起糖的一步，如果一边搅拌，一边倒进准备好的木质模具中，再用石刀刮平表面，最后出来的就是糖块！”夏野解释着。“嗯！”夏令月努力的记忆，还有在熬制第一锅甘蔗汁的时候，要加入石灰中和其中的酸味，这就是奥秘。用了一天的时间，夏野一共熬制出一百六十斤红糖，对于大病初愈的他，这可是体力活！瘫在竹子编的藤椅上，夏野看着一大片晾晒的红糖，在阳光下透着一层深沉氤氲的红色，他的内心便格外的满足。
“还是太少了！”夏令月蹲在旁边，驱赶蚊虫，顺便将那些块状的红糖敲碎。“不少了！”之前虽然有过几十次试制，来确定火候，但毕竟这是第一次作坊式量产，所以能有这种出糖率，夏野很满意。在自己以前那个年代，这种纯手工制作的‘古法红糖’卖的相当贵，都是用来送礼或者孕妇买来补充气血的。夏野村子里就有一家远近闻名的古法红糖作坊，人家早早就奔小康了
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